Le verdure di stagione di Marzo

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cavolini di bruxellesLe verdure di stagione di Marzo sono importanti da consumare in quanto sono nel pieno del loro contenuto di nutrienti utili per il nostro organismo.

Nel mese di Marzo, se il clima è stato “dolce” nei mesi precedenti, è già possibile trovare qualche verdura primaverile ma la maggior parte di ortaggi che troviamo in commercio,anche per questo mese, appartiene alle verdure invernali con le quali possiamo preparare ricche minestre o saporiti piatti di pasta ma anche secondi e contorni invitanti e gustosi.

 

 

 

 

Vediamo le verdure di stagione di Marzo :