Birra

Home » Prodotti » Birra
Da: Birra

La birra è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione di mosto a base di malto d’orzo, aromatizzata da luppolo. La birra è una delle più diffuse e più antiche[3]bevande alcolica del mondo. Produzione Viene prodotta attraverso la fermentazione alcolica con ceppi di Saccharomyces cerevisiae o Saccharomyces carlsbergensis di zuccheri derivanti da fonti amidacee, la più ..

Leggi tutto…