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Il vino è una bevanda alcolica, ottenuta dalla fermentazione (totale o parziale) del frutto della vite, l’uva (sia essa pigiata o meno), o del mosto.

Varietà di vini :

A seconda delle uve che si utilizzano possiamo ottenere diversi tipi di vino sia per colore che per sapore una distinzione per colore è :

I vini possono essere più o meno frizzanti e più o meno dolci a seconda del metodo che si utilizza.