gibsonStoria del Gibson :

L’invenzione di questo cocktail si deve all’artista americano Charles Dana Gibson (1867-1944), editore e grande illustratore del settimanale statunitense “Life”.

 

Ingredienti:

4/5 gin
1/5 vermut dry

Preparazione:
Si prepara versando nel mixing glass dei cubetti di ghiaccio cristallino, il vermut e il gin; si mescola con un cucchiaio a manico lungo e si serve filtrando in una coppetta da cocktail ben fredda.
Come guarnizione, infilzare una cipollina dolce in uno spiedino da cocktail e sistemare nel bicchiere.