Categoria: Cereali

Seitan

Il seitan ( セイタン) è un alimento altamente proteico ricavato dal glutine del grano tenero o da...

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Muesli

Il muesli è una miscela di cereali, frutta fresca o secca, semi e noci, perfetta per la prima colazione perchè ricca di vitamine, sali minerali e fibre. Cosa contengono i muesli : Hanno un alto contenuto di fibre solubili e...

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Miglio

Il miglio,nome scientifico Panicum miliaceum, è una pianta erbacea annuale appartenente alla...

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Grano

Il grano appartiene alla famiglia delle Graminacee è un cereale molto antico ed era localizzato...

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Cereali

Il termine “cereale” deriva da Cèrere, dea romana dei campi,non a caso indica tutti i...

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