Tagliere di salumi e formaggiIl Tagliere di salumi e formaggi, è un tipico antipasto italiano, consumato in tutta la penisola, solitamente in trattorie e/osterie. Consiste in un semplice tagliere di legno, dove si può degustare una svariata quantità di salumi differenti ( salami di vario genere, prosciutto crudo, prosciutto cotto, speak, mortadella, pancetta, bresaola ecc…..) e tanti tipi di formaggi diversi tra di loro che si accompoagnano perfettamente con i salumi.

Tagliare Accompagnato con…

Spesso questi taglieri vengono accompagnati con del pane, del buon vino o perchè no anche con della bouna e bella birra artigianale affinchè la degustazione possa essere completa al 100%. Non sono solo buoni, ma sono bellissimi da vedere.